お弁当簡単おかず*カップdeそぼろ卵

お弁当簡単おかず*カップdeそぼろ卵の画像

Description

型崩れもせずちょちょいと作れます。ちょっと手を加えればミニかにたまにも使えるレシピ!!
(写真一番左)

材料 (カップ2個)

2個
焼肉のタレ
大匙2

作り方

  1. 1

    ミンチを焼肉のタレで炒める。
    *味が薄かったら塩コショウで調節を。

  2. 2

    といた卵を1のフライパンに加え、半熟状態まで炒める。

  3. 3

    2をカップに入れて(表面を丸くかわいくネ☆)グリンピースをのせてラップ。600wで30秒チン。
    *カップの下に耐熱小皿などを置くと安定します。

コツ・ポイント

3の段階でチンしすぎるとカチカチになるので注意。レンジによって出来上がりが違うと思うので20秒くらいで試してみてください。具をカニカマ、味付けを塩コショウにするとミニかに玉にもなります。具を炒める手間は省けます。かに玉のときは、ダシ・湯・醤油・砂糖・片栗粉であんを作ってかけるとさらにウマイ*^^*

このレシピの生い立ち

卵焼き以外のレシピを考えていて思いつきました。カップでそのまま入れられるところがステキ!
レシピID : 576674 公開日 : 08/05/23 更新日 : 08/05/23

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