カラフルしょうが焼き!の画像

Description

安い豚細切れ肉に、玉ねぎ、ピーマン、パプリカをいれボリュームあるしょうが焼き風に仕上げました。

材料 (2人分)

豚細切れ
1本
1/4
☆醤油
大さじ2
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆しょうがチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

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    家庭菜園でできたナスと、いびつなピーマンと、パプリカです。

  2. 2

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    豚細切れを炒めていきます。

  3. 3

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    切ったナスと玉ねぎも一緒に炒めていきます。

  4. 4

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    合わせ調味料を作っておきます。

  5. 5

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    3が炒めればピーマンとパプリカを入れ合わせ調味料をいれ炒めていきます。

  6. 6

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    お皿に盛り付けお召し上がりください(´^ω^)!

コツ・ポイント

コツはありません。きって、合わせ調味料をいれ炒めるだけです。夏野菜たっぷりの炒めものです(´^ω^)!

このレシピの生い立ち

夏野菜ならではのカラフル感。野菜ならなんでもOK。色んなお野菜、冷蔵庫の残りなど入れて、冷蔵庫の整理もでき一石二鳥(´^ω^)!今回は家庭菜園でできた夏野菜を入れて作ってみました。
レシピID : 5767147 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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msft5632
カラフルさは少し足りないですが野菜たっぷりの生姜焼きおいしかったです^^ありがとうございます♡
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しゅんのま
黄パプリカを使いました。野菜多めに入れました。
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さくぱん12
ピーマンはなかったのですが、茄子と生姜焼き最高です!

レポに感謝(´^ω^)沢山夏野菜いれてくださいな。美味しそう

初れぽ
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しゅんのま
牛肉で作ってしまいました。

ありゃ。牛肉で味大丈夫でしたか?次は豚肉でね(´^ω^)!