すし酢で酢の物♪
作り方
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1
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胡瓜をスライスし塩を降ります
水に少しさらし水気をきります
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2
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ワカメを食べやすい大きさにカットします(乾燥ワカメを使う場合は戻して下さい)
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3
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すし酢、ポン酢、レモン汁を合わせておきます
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4
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タッパー等に具材を全部入れ冷蔵庫で冷やします
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5
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食べる2、30分前ぐらいに調味液を入れ食べる直前まで冷蔵庫へ!
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コツ・ポイント
すし酢とポン酢の配合はお好みで作ってみてください(^∇^)ホタテの出汁が出てとても美味しいです♪♪
お好みで白ごまや針生姜をトッピングしても美味しいです♪♪
お好みで白ごまや針生姜をトッピングしても美味しいです♪♪
このレシピの生い立ち
コストコで初めてベビーホタテを買いました。
とても美味しいホタテです(^q^)
とても美味しいホタテです(^q^)