いちじくのファッジクッキーサンデー

Name: いちじくのファッジクッキーサンデー
Yield: 4人分
Ingredients: キャラメルソース １８０㏄; 乾燥カリフォルニアいちじく（軸を取り、きざんんだもの） ３個分; くるみのアイスクリーム（※） ５００g; カリフォルニアいちじくのファッジクッキー ８枚

Description

いちじくとクルミの栄養で夏バテ防止アイスクリーム！

アメリカ大使館

材料（4人分）

キャラメルソース

１８０㏄

乾燥カリフォルニアいちじく（軸を取り、きざんんだもの）

３個分

くるみのアイスクリーム（※）

５００g

カリフォルニアいちじくのファッジクッキー

８枚

作り方

1

キャラメルソースを小鍋に入れ、中火で温める。火から離し、刻んだいちじくを混ぜる。
2

アイスクリーム用の器かもしくは小さなボウルにまずクッキーを一枚敷き、その上にアイスクリームをたっぷり！のせます。
3

その上にもう一枚のクッキーをのせ、キャラメルソースをかけたら出来上がり。
4

※くるみのアイスクリームがない場合は１/２カップ程度の刻んだ胡桃を炒ったものを５００gのバニラアイスクリームに混ぜる。

コツ・ポイント

カリフォルニアいちじくのファッジクッキーの作り方は別ページレシピ「カリフォルニアいちじくのファッジクッキー」をご欄ください。 https://cookpad.com/recipe/3073925

このレシピの生い立ち

このレシピはカリフォルニアフィグ協会のレシピです。
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/fig.html

レシピID : 5768484 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

このレシピの作者

アメリカ大使館

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル（持続可能）な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく！

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