いちじくのファッジクッキーサンデー

いちじくのファッジクッキーサンデー

Description

いちじくとクルミの栄養で夏バテ防止アイスクリーム!

材料 (4人分)

キャラメルソース
180㏄
乾燥カリフォルニアいちじく(軸を取り、きざんんだもの)
3個分
くるみのアイスクリーム(※)
500g
カリフォルニアいちじくのファッジクッキー
8枚

作り方

1

キャラメルソースを小鍋に入れ、中火で温める。火から離し、刻んだいちじくを混ぜる。

2

アイスクリーム用の器かもしくは小さなボウルにまずクッキーを一枚敷き、その上にアイスクリームをたっぷり!のせます。

3

その上にもう一枚のクッキーをのせ、キャラメルソースをかけたら出来上がり。

4

※くるみのアイスクリームがない場合は1/2カップ程度の刻んだ胡桃を炒ったものを500gのバニラアイスクリームに混ぜる。

コツ・ポイント

カリフォルニアいちじくのファッジクッキーの作り方は別ページレシピ「カリフォルニアいちじくのファッジクッキー」をご欄ください。 https://cookpad.com/recipe/3073925

このレシピの生い立ち

このレシピはカリフォルニアフィグ協会のレシピです。
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/fig.html
レシピID : 5768484 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

このレシピの作者

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所がお届けするウェブサイトmyfoodもよろしく!
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