梅肉の唐揚げ
ヤマネコさん
作り方
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1
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下準備
・鶏肉を食べやすい大きさにカットします
・梅干しは種を取り、軽くつぶします
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2
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袋に1を入れ○の調味料を入れよく揉み込みます、30分くらい置いておきます
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3
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☆を袋に入れてよく絡めます、油を170度に熱して、揚げていきます、少し色づいたら取り出して
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4
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180度に揚げて2度上げして、きつね色になったら完成です^ ^
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コツ・ポイント
梅干しによって味がかわります、はちみつ梅だと焦げやすいです
このレシピの生い立ち
梅干しを作ったので味見の為使いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヤマネコさん
