簡単最強ツマミ!にらの味噌漬けの画像

Description

ガツンとニラ香る簡単漬物です!翌日のお口の匂いには注意(笑)ご飯も無限に食べられます!

材料 (2人分)

1束
1個分
☆味噌
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆一味
お好みで
☆ごま油
小さじ1
☆ニンニクチューブ
約4cm

作り方

  1. 1

    ニラを洗って3-4cm代に切る。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜておく

  3. 3

    混ぜておいた☆にニラを入れてガンガン揉み込む!揉めばもむほどうまい!

  4. 4

    半日から1日冷蔵庫に漬け込みます

  5. 5

    卵黄も一緒に盛り付けて完成!(もったいない時はなくてもいいかも)

コツ・ポイント

待った方が味がまろやかになりますが、生でも食べられます!卵黄で少し臭さが消えるかも?笑

このレシピの生い立ち

ニラが安かったので
レシピID : 5768920 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yk4c
ご飯やラーメンに最高!美味しかった〜ニラ保存にも良さそうですね!
初れぽ
写真
クックMB25EZ☆
ニラ好きなのでシビレました!ススム!ご飯

美味しそう!!つくれぽありがとうございます♡