ピーマン時短千切り
Description
ピーマンを 大量に千切りしたいときの 技?です。
一気に 千切りが 完成します。
一気に 千切りが 完成します。
材料
(ビーマン 使用する分)
5個
作り方
コツ・ポイント
ピーマンを重ねたらしっかり手で 押さえつけながら切るのが ポイントです。
このレシピの生い立ち
小さい頃 良く通っていた レストランのコックさんが この技で ピーマンを千切りにしていたのを見て 感動!自分もやってみました!