簡単美味しい♪もずく素麺
作り方
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もずくの水気を良く切って器に盛り、麺汁をかけておろし生姜と小口切りにした小葱を乗せて完成♪
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コツ・ポイント
良く冷やして食べてください^^
このレシピの生い立ち
富山のお寿司屋さんで食べた海素麺がとっても美味しかったので、手に入りやすいもずくで同じような味付けにして作ってみました。この味付けがもずくにもピッタリで、我が家ではもずく酢よりも好評です^^
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もずくの水気を良く切って器に盛り、麺汁をかけておろし生姜と小口切りにした小葱を乗せて完成♪