夏だ！冷やしトマトだ！砂糖にポン酢
コロンブスの卵
作り方
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1
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トマトを洗ってヘタを取り、縦1cm幅くらいにスライスする。写真のように、1個の形は崩さないで。
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2
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器にトマトを入れ、砂糖をサラサラっとかけて...
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3
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ポン酢をその上からかける。
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4
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冷蔵庫でしばらくなじませ、冷た〜く冷やして召し上がれ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
だいぶ昔にテレビか何かで、この組み合わせを知りました。手間でなければ、トマトは湯むきし、砂糖とポン酢をちゃんと混ぜ合わせてからかければいいのでしょうけれど、ラクちん好きの私は、トマトに直接です(^ ^)
コロンブスの卵
