毎日の納豆●肉味噌と長ネギとあわせて
作り方
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1
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□長ネギを細切りにする。
●熱したフライパンにゴマ油を入れる。
●ひき肉を入れ炒める。
●ニンニクを加えて炒める。
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2
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●肉味噌調味料(甜麺醤、XO醤、オイスターソース、酒、砂糖、みりん、しょう油、塩・胡椒)を加えて炒める。
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3
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●水分が飛んだら、器にとる。
●納豆、長ネギをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
●肉味噌は他料理にも使える分量で記載しています。
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□長ネギを細切りにする。
●熱したフライパンにゴマ油を入れる。
●ひき肉を入れ炒める。
●ニンニクを加えて炒める。
●肉味噌調味料(甜麺醤、XO醤、オイスターソース、酒、砂糖、みりん、しょう油、塩・胡椒)を加えて炒める。
●水分が飛んだら、器にとる。
●納豆、長ネギをのせてできあがり。