簡単おつまみ❤️アスパラのバター焼き

簡単おつまみ❤️アスパラのバター焼き

Description

旬の太〜いアスパラで❤️茹でずに焼くから甘くてホクホク(*^^*)

材料 (2人分)

アスパラ(太)
3本
1/2本
バター
大さじ1
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

1

写真

アスパラは根元の硬い部分の皮を薄く剥いて長さを半分に切る。(あればピーラーを使うと剥きやすいよ)

2

写真

にんにくは皮を剥いて半分に切る。赤唐辛子は種を抜いて半分用意します。

3

写真

フライパンにバターと②を入れて中火にかけバターが溶け始めたら①を並べいれる。

4

写真

片面にしっかり焦げ目がついたら裏返しにんにく赤唐辛子を上に乗せてアルミ箔を被せ弱火で約2分焼きます。

5

写真

麺つゆを回しかけて煮詰まらないようにすぐに火を止める。

6

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器に盛りフライパンのバターソースを回しかけて粗挽き黒胡椒を振ります。

コツ・ポイント

シンプルな料理なのでアスパラの味が全て✨アスパラは太くてしっかりした新鮮なもので作ってね(*^^*)

このレシピの生い立ち

スーパーで太っっいアスパラが大特価!100円(//∇//)✨今日のお酒のおともに❤️
レシピID : 5773278 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

20/05/28

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美味しかったです!

こぼく

20/05/25

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美味しい(*Ü*) にんにくの香りがいい〜(*´`)

*ちゃちゅ*

20/05/24

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細かったので、5本で同じ分量で作りました(鷹の爪だけ1本に)。アスパラ好きの主人からは好評!簡単なのでまた作ります!

いくぴりん

20/05/24

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日々庭で伸びるアスパラのアレンジに困っていました。簡単美味しい!

クック7GDRPH☆