豆腐de生チョコ
作り方
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1
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絹ごし豆腐、チョコレートを耐熱皿に入れて約1分加熱する。
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2
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チョコレートが溶けたらぐるぐると混ぜる。
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3
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ラップをタッパー、または好きなお皿に入れて冷やし固める。
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4
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お好みでココアパウダーをかける。
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コツ・ポイント
レンジによってチョコレートの溶け具合いが異なりますので調節してください。
高カカオのチョコレートでやるとポリフェノールが摂れて体にもいいと思います!
高カカオのチョコレートでやるとポリフェノールが摂れて体にもいいと思います!
このレシピの生い立ち
生チョコを低カロリーに作れないか母に相談してアドバイスしてもらいました。