梨の醤油漬けの画像

Description

vegan対応/梨を醤油に漬けてみたら、あら!よりおいしい。

材料

 
1/2個〜
醤油
1まわし〜

作り方

  1. 1

    写真

    梨の皮むいて、小さめザク切り

  2. 2

    写真

    器に入れて、醤油をかけ混ぜる

  3. 3

    写真

    すぐでもOKですが、お好きな味になるまで冷蔵庫へ

コツ・ポイント

・醤油かけてすぐでもよいですが、少し時間おくと味がなじみます
・1日漬けとくと、カンロ飴のような味
・添加物など無い本物の醤油を使いましょう^_^

このレシピの生い立ち

今年も思い出して作ってみました。野菜をいろいろ醤油に漬ける惣菜を毎年作っていたけれど、何気に梨も漬けてみたら意外においしかったので。
レシピID : 5776443 公開日 : 23/08/22 更新日 : 23/08/22

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