いろんな砂糖でクッキー
みえ2012
作り方
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1
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バターを柔らかくして砂糖を入れてよく混ぜる
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2
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塩を入れてよく混ぜる
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3
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卵を入れてよく混ぜる
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4
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強力粉を入れて混ぜてひとまとめにする
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5
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めん棒で薄く伸ばしてクッキー型で抜く
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6
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予熱したオーブンで焼く
170度で8分から10分
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コツ・ポイント
上白糖 グラニュー糖 三温糖 きび砂糖 甜菜糖 黒糖 粉砂糖 その他 色々試してみてください
このレシピの生い立ち
夏休みの子供教室のレシピ…
砂糖の種類で 色、味、食感の違いなどを体感してもらえるように考えました。
砂糖の種類で 色、味、食感の違いなどを体感してもらえるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みえ2012
