ピクルスの残り液で☆簡単卵とじ☆
Description
食べきったピクルスの残り液で簡単早旨っ☆
冷蔵庫の残り野菜処理にも◎
冷蔵庫の残り野菜処理にも◎
クックWU4EY7☆
材料
（二人分(目安です。お好みで☆)）
作り方
-
-
1
-
☆下準備☆
①好みの野菜を一口サイズに切る
②卵3つ割りかき混ぜておく
(お好みで鶏ガラスープのもとを入れる)
-
-
-
2
-
フライパンで野菜に焼き色がつくまで焼く
-
-
-
3
-
②に溶いた卵を半分ほどいれ、
フライパンをかき混ぜる。
卵が固まってきたら、
残りの卵を全て投入！
-
-
-
4
-
フライパンで蓋をして、
卵が半熟になれば完成です☆
あとはご飯の上にのせるだけ！
お好みで上から一味をかけても◎
-
コツ・ポイント
根菜類は、あらかじめレンジでチンしておくと、
生煮えを気にせず、時短になります☆
生煮えを気にせず、時短になります☆
このレシピの生い立ち
お酢でピクルス作るのですが、
食べきったあとの残り液がもったいなくて作りました。
食べきったあとの残り液がもったいなくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックWU4EY7☆
