冷しゃぶおろしポン酢がけカイワレ大量消費

冷しゃぶおろしポン酢がけカイワレ大量消費

Description

安くて簡単にすぐに出来ます

材料

豚肉
400g
大根
3分の1
トマト
1個
かいわれ大根
2パック
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    水が沸騰してから豚肉を茹でて、しゃぶしゃぶします。冷めたら冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

    大根をすりおろし、お好みで汁気をしぼる。しぼった汁はお味噌汁などに入れると無駄がありません。

  3. 3

    トマトは半分に切ってからスライスします。こちらも時間に余裕があれば冷やすか、あらかじめ冷やした物をお皿に盛る寸前に切る。

  4. 4

    かいわれ大根を洗います
    苦味が苦手な場合は入れなくてもお好きな方は3パックでも

  5. 5

    トマトをお皿の周りに綺麗に並べお肉、大根おろし、かいわれ大根を最後にのせ最後にポン酢をお好みでかければ出来上がり。

コツ・ポイント

夏はキンキンに冷やすと食欲倍増、寒いときは冷やさず茹でてすぐに食べでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

値下げでカイワレ大量買いしたので全部のせちゃえとのせたら、お肉と合う~家族でカイワレ奪い合いになりました。
レシピID : 5779004 公開日 : 19/08/10 更新日 : 19/08/10

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