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Description

ポン酢の酸味は粗方飛びますが、さっぱりしっかり味です。

材料

200g
1/4束
適宜
合わせ調味料
ポン酢
20cc
めんつゆ
10cc
ニンニク(チューブ可)
1片

作り方

  1. 1

    親鳥を薄くスライスする。青ねぎを小口に切っておく。

  2. 2

    調味料は全部合わせてよく混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、薄く油を引いて親鳥を炒める。

  4. 4

    色が変わったら調味料を入れ、炒めながら馴染ませる。

  5. 5

    青ねぎを加えてさっと炒め、皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

合わせ調味料は多めです。お好みで調整してお使いください。

このレシピの生い立ち

とあるスーパーのお惣菜を家庭風にアレンジしました。
レシピID : 5780112 公開日 : 19/08/11 更新日 : 19/08/11

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