焼き野菜丼♪豆乳ヨーグルトおろしソース
作り方
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1
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キャベツ、長芋は食べやすく切り、それぞれ炒めます。(軽く塩を)
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2
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水を切った大根おろし、豆乳ヨーグルト、醤油をよく混ぜます。
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3
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あったかい玄米ごはんの上に、1と2をのせてできあがり!
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コツ・ポイント
長芋は表面をコンガリ焼いたほうが美味しい★
豆乳ヨーグルト(無糖)はなかったら普通のヨーグルト(無糖!!そしてカスピ海ヨーグルトがベター)で良いと思います。
白米より玄米ごはんの方が美味しい、絶対。
お野菜はなんでも好きなのいれちゃってください♪
豆乳ヨーグルト(無糖)はなかったら普通のヨーグルト(無糖!!そしてカスピ海ヨーグルトがベター)で良いと思います。
白米より玄米ごはんの方が美味しい、絶対。
お野菜はなんでも好きなのいれちゃってください♪
このレシピの生い立ち
めざましテレビで、大根おろしとヨーグルトまぜてたのを思い出して、アレンジしてみました。