簡単!ベーコンエッグトースト
作り方
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1
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食パンに四角く穴を開ける。
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2
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フライパンにベーコンを並べて焼く。
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3
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パンを置く。
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4
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卵を割り、食パンの切り抜いたところに入れる。塩コショウを振る。
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5
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フライパンの蓋をして、少し火を通したら、パンで蓋をする。バターを表面に塗る。
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6
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ベーコンが焦げる前にひっくり返す。完成!
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コツ・ポイント
火加減は弱火で、卵を流し入れた後は蓋をするのが火が通りやすくなるのでおススメです。
このレシピの生い立ち
食パンをトーストして、目玉焼きを作って、ベーコンを焼いて、と普段は別々に用意している週末の朝。3つを合体してみようと思い立ち、ちょっと面白いサンドイッチができました。
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