夕顔のニンニク味噌炒め
Description
定番夕顔炒めにニンニク味噌を入れてみたらクセになる美味しさでした。
材料
1/2本
ニンニク味噌
適宜
作り方
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1
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夕顔を薄くスライスしてフライパンで炒める。
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2
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夕顔が透き通ってきたらニンニク味噌を入れ混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
夕顔は炒めると量が減るので、多過ぎるかな?程度に入れた方が良いです。
このレシピの生い立ち
夕顔をたくさん貰い、色々アレンジメニューを増やしたいと思ったので。