チーズINシンプルコロッケ(^O^)
作り方
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1
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皮をむいたじゃがいもを1口サイズにきって煮て柔らかくなったら水気を切って潰す。
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2
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塩コショウを加えて混ぜたら手に取り、一個を半分に切ったベビーチーズを真ん中にのせて包むように丸く形を整える。
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3
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薄力粉又はおからパウダー→卵→パン粉の順につける。
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4
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きつね色になるまで揚げたら完成!
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コツ・ポイント
もちろん具を入れたコロッケにしても美味しいです!
塩胡椒は多めに入れても大丈夫です!
塩胡椒は多めに入れても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです!