妄想周ちゃんごはん・トマト丼の画像

Description

西城秀樹さんリスペクト。
寺内貫太郎一家の周ちゃんが食べたかもしれない、、、ごはん。

材料 (1人分)

1/2個
しょうが(チューブ)
少々
粗塩
少々
炊いたごはん
茶碗に1杯くらい

作り方

  1. 1

    トマトはさいの目切りにして、ボールに入れる。

  2. 2

    1にしょうが(チューブ)を入れて混ぜる。→粗塩をふる。

  3. 3

    2をごはんにのせる。

コツ・ポイント

しょうが、塩の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

秀樹とヒデキ 連載71、ああ、幻のきゅうり丼から再現レシピ。
しょうがはチューブのしょうがで。
(記事 原文より)
まずトマトをさいの目にする。
次にしょうがをみじん切り。
トマトとしょうがを混ぜて粗塩をふる。
これをごはんにのせるだけ。
レシピID : 5783427 公開日 : 19/08/14 更新日 : 19/08/15

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