材料2つ!サクもち☆ココナッツドーナツ

材料2つ!サクもち☆ココナッツドーナツの画像

Description

ココナッツ香る外はさっくり中はもっちりのおやつです。

材料 (6個分)

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックスにココナッツミルクを加えてよく混ぜる

  2. 2

    写真

    ちょっとベタベタしますがひとかたまりになるまで混ぜます。

  3. 3

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    6cm角くらいに切ったクッキングシートにスプーンで生地を落として形を整えます。※手では扱いにくいです※

  4. 4

    クッキングシートごと生地が1/3くらいかぶる程度の中温の油で揚げ焼きにする。※クッキングシートは自然と剥がれます※

  5. 5

    写真

    両面をきつね色になるまで揚げ焼きしてください。

  6. 6

    完成☆

コツ・ポイント

ちょっとミルク多かったかな…くらいのベタベタな生地がサクもちの秘訣です。

このレシピの生い立ち

ココナッツ好きな仲良しのために。
レシピID : 5786262 公開日 : 19/08/16 更新日 : 19/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Seiko☆R
本当に簡単でめちゃくちゃ美味しかったです😭💓ドライココナッツがあったので、生地に入れてみました。レシピありがとうございました😊