レンチンで簡単☆スイートチリソース
Description
レンチンでできる簡単、スイートチリソースです。
材料
(作りやすい分量)
みりん
大さじ4
酢
大さじ2
水飴又は蜂蜜又は砂糖
大さじ1/2〜1
コチジャン又は豆板醤
小さじ1/4〜1/2
塩
小さじ1/2
作り方
-
-
1
-
みりんを耐熱皿に入れラップなしでレンチンし、少し沸騰させ、アルコール分をとばす。
-
-
-
2
-
1に全ての材料を加え、味をととのえ、1分ほどレンチンする。
-
コツ・ポイント
*甘め仕上がりです。甘さ、辛さは、お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
買っても、いつも使い切れないので、手作りしてみました。