さっぱりなまり節餃子
ナマリ武士
作り方
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1
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なまり節を細かく刻みます。
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2
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大葉を刻みます。
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3
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生姜チューブ、鶏がらスープの素、醤油、酒、みりんをいれます。お好みで調節してください。
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4
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豆腐を潰していれ、混ぜます。
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5
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包んでフライパンに並べ、水をいれて焼き色がつくまで蒸し焼きにします。
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6
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完成です。
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コツ・ポイント
夏バテで食欲がなくてもさっぱりたべられる一品です。
このレシピの生い立ち
焼津の特産品であるなまり節を使ったレシピを考えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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