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Description

家にある材料でお手軽にできます。

材料 (1人前)

顆粒だし
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま油
大さじ1
にんにく
1かけ
豆板醤
大さじ1
醤油
小さじ1/2
はちみつ
少々

作り方

  1. 1

    顆粒だしは豚・魚・鶏などお好みで。2種類MIXしても美味しいです。

  2. 2

    タレの材料を器に全部入れて混ぜます。

  3. 3

    お好みの麺を茹でて、具材を準備します。

  4. 4

    器で混ぜたタレの上に麺を乗せ、具材を盛り付けて完成

コツ・ポイント

タレが薄くなるので、麺の湯切りは徹底的に!

このレシピの生い立ち

この暑さでラーメンスープはツラいです。
レシピID : 5787964 公開日 : 19/08/18 更新日 : 20/04/29

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