簡単すぎな生ハムメロン

簡単すぎな生ハムメロン

Description

これをレシピと呼ぶのはあまりにも図々しいかと思うほど簡単。ただし材料は厳選したい一品です。

材料 (4人分)

生ハム
150g
メロン
600gくらい

作り方

1

甘いメロンが手に入ったら気合い入れて美味しい生ハムを探します。

2

品種としてはやっぱり脂身ののった柔らかくジューシーなイベリア豚がおすすめ。

3

食べやすいようにメロンは切って冷蔵庫で冷やしておきます。

4

常温で柔らかくなった生ハムも適当な大きさに切っておきます。

5

それぞれをお皿にならべてできあがりー。

コツ・ポイント

簡単すぎてありません。メロンの甘さと生ハムの塩辛さと脂身の旨味がたまりませぬ。
ハムは常温にして脂身が溶けるくらいがベスト。

このレシピの生い立ち

夏の暑い日に冷たくて気分が上がる一品が欲しかったので。
レシピID : 5788898 公開日 : 19/08/19 更新日 : 20/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/06/03

写真

メロンの甘さと生ハムの塩気がマッチして美味しかったです。

WaTヒロコロ

2021/05/19

写真

気温が上がってくるとおいしく頂けますね♡

Yokchina

2020/06/29

First tsukurepo mark
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冷た~く冷やしたメロンで 美味しくいただきました(*^^*)

はっぴぃきっちん