<手づかみ焼肉>焼肉on生ピーマン
Description
昨夜のあまった焼肉を生ピーマンに乗せるだけ!ピーマンのシャキット食感と焼肉がとても合います。
おかずにもおつまみにも最適
おかずにもおつまみにも最適
材料
(一人分)
作り方
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1
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昨夜の余った焼肉です。
これは牛肉切り落としを焼肉のタレで炒めた超シンプルなものです。
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2
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ピーマンは縦半分に割り、タネを取り除きます。水でよくすすいだらペーパーなどで水気をとってください。
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3
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1の焼肉をフライパンもしくはレンジで温め直します。
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4
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ピーマンの中に焼肉を入れて、仕上げに白ごまをふれば完成!
ランチにしました!
手づかみでどうぞー
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コツ・ポイント
2の工程でピーマンのヘタはとってません。取らない方がお肉がいっぱい入りそうで。
手づかみでガブッといってください。
ヘタは食べないでね。
手づかみでガブッといってください。
ヘタは食べないでね。
このレシピの生い立ち
マヨネーズをかけたり、コチジャンにつけたりといろいろ楽しめます。