超簡単!サクサク黒糖ふすま粉クッキー
Description
とにかく簡単に、洗い物を出来るだけ出さずに作ってみました。
計量もすべてジップロックの中で行いました。
計量もすべてジップロックの中で行いました。
材料
60g
30g
30g
黒糖(なければ砂糖類でOK)
60g
15-20g
1個
塩
ひとつまみ
バター
40g
作り方
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1
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材料全部をジップロックなどのビニール袋に入れて混ぜる。
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2
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材料全部がよく混ざったら
お好きな型に成形する。
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3
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190℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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4
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※ポイント※
5mmくらいの厚さで焼くとちょうど良い焼き上がりになります。
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5
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それ以下の薄さだと少し焦げが生じてしまう可能性があります。
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6
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その場合焼き時間を短くする等調整して下さい。
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コツ・ポイント
コーンスターチを使用する事でサクサクの食感に!
黒糖を使う事で甘すぎずほろ苦い味になります。
黒糖を使う事で甘すぎずほろ苦い味になります。
このレシピの生い立ち
ふすま粉を購入したので作ってみました!