パンプキンタルト
Description
バターを使わないタルト生地。砂糖も少なめで健康的。
Miiiiina41
作り方
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1
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卵、砂糖、サラダ油を混ぜたら振るった薄力粉を数回に分けて加え切るように混ぜる。
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2
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タルト生地を型に流し込み、170℃のオーブンで30分焼く。
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3
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焼きあがったらオーブンから取り出して、そこをフォークで刺す。
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4
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かぼちゃを600Wのレンジで10分ほど加熱。
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5
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(お好みで皮をむき)フードプロセッサーにかける。甘さを確認しながらグラニュー糖を加えていく。
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6
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焼きあがったタルトにかぼちゃを敷き詰め、卵黄を塗る。かぼちゃの種やナッツをまぶして170℃のオーブンで30分加熱。
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コツ・ポイント
めんどくさがらずにかぼちゃの皮を剥いたほうが美味しい！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Miiiiina41
