甘酒でコクのあるシビ辛☆花椒(山椒)味噌
ゆこPIN
作り方
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1
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材料を耐熱ボウルに全部入れてよく混ぜる。ラップ無しで600ｗ１分電子レンジで加熱。一旦取り出し、かき混ぜて更に１分加熱。
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2
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器に盛り、完成♩
お好みで辛味を加減してください。
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3
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TKG(麦ご飯)で美味しかった。
釜玉うどんに混ぜても美味しい。
茹でたもやしと絡めて、ラーメンのトッピングも美味♪
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コツ・ポイント
早めに使い切ってください。
このレシピの生い立ち
～消費期限が来る前に無駄なく使い切るレシピ・花椒(山椒)編～
半端に余りがちな花椒(山椒)を、使いやすい形に姿を変えました。コクのあるシビ辛旨が癖になります♪
もろきゅうや冷奴に、おでんにも。良いアイデアがありましたら、是非教えてください。
半端に余りがちな花椒(山椒)を、使いやすい形に姿を変えました。コクのあるシビ辛旨が癖になります♪
もろきゅうや冷奴に、おでんにも。良いアイデアがありましたら、是非教えてください。
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