甘夏サワードリンク
pi-suke2
作り方
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1
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甘夏は良く洗って外の皮を剥いておく
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2
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煮沸消毒したビンに甘夏と氷砂糖を交互に入れる。
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3
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お酢を注いで蓋をする。
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4
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一日1回振ってよく混ぜる。氷砂糖が溶けて馴染んでたら出来上がり。
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5
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大さじ1から2をグラスに入れて水で割って飲みます。
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コツ・ポイント
漬けた後のみが食べれるように薄皮もきれいに剥いてあります。ヨーグルトに入れたりそのまま食べても♪（すっぱいですよ！）
このレシピの生い立ち
グレープフルーツで作ってましたが、今年は国産で！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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