レンジで油使わない卵焼きサンド

卵を割り、塩胡椒、片栗粉水少々を入れよく混ぜる。広めのお皿にラップをひいて入れる。

レンジで１分かけ、様子見ながら10秒ずつ再度かけて好みの硬さにする。

ラップを持って端から丸めて切り込みを入れたパンにのせる。あとはお好みでケチャップなどをトッピング。