息子弁当記録*焼きそば作成中取出し弁当

焼きそば麺はレンジでほんのりあたためておく。多めの豚こまを炒め、焼きそば向けはよける。端でパプリカを炒め塩胡椒、取出す。

キャベツと、この日は残りレタスも一緒に蒸し焼き炒めにし、焼きそばの分をよける。野菜はさめたらマヨネーズとあえる。

今回は冷凍ストックしてあった、茹でモロヘイヤのミキサーペーストも混ぜました。実はパプリカ赤と黄、ピーマンも冷凍ストック。