オイルサーディンでつくる簡単丼
charomo
作り方
-
-
1
-
オイルサーディン一缶を用意し、タマネギは薄切りにしておきます。
-
-
-
2
-
フライパンにオイルサーディンをオイルごと入れタマネギと一緒に炒めます。
-
-
-
3
-
全体に火が通ったら醤油を絡めます。
醤油が全体になじんだら火を止め七味唐辛子とレモンをかけます。
-
-
-
4
-
ご飯の上に載せ葱をかけたらできあがりです。
-
コツ・ポイント
タマネギを葱に変えてもおいしいです。その時はオイルサーディンと一緒には炒めず火を止めてから加えるとシャキシャキ感が残ります。
このレシピの生い立ち
もともとオイルサーディンは苦手だったのですが、知り合いからもらった時になんとかおいしく食べる方法はないかと思い炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
charomo
