えびだし茶漬け
瀬のしろ
作り方
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1
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お米を洗って炊飯し、粗熱を取っておく。
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2
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お茶碗に白米を盛り、えびだし、しろえび、白胡麻、きざみ焼きのりをのせる。
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3
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沸騰させたお湯をかけていただきます。
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コツ・ポイント
簡単な料理ほど、工程を考えて丁寧に作ることをおすすめします。今回は、えびだしを使用するところがポイント！
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューにありそうな一品を、簡単に家庭で作ることができないか考えてできたレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
瀬のしろ
