バジルとミニトマトの冷製パスタの画像

Description

夏にぴったりの冷製パスタ。バジルの香りが広がって爽やかな味わいです。

材料

ジェノベーゼソース
大さじ4
バジルの葉
4枚
200g
塩(パスタを茹でる用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトを半分に切り、ボールにジェノベーゼソース(レシピID:5797801)と合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    パスタを茹でて氷水にとり揉み洗いし、水気をよく切る。

  3. 3

    写真

    パスタとソースを和え、皿に盛り付ける。バジルを飾り、お好みでパルミジャーノをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

材料が揃えば和えるだけの簡単レシピです。ソースやお皿も冷やしておくと美味しさアップです^_^

このレシピの生い立ち

家庭菜園でたくさん出来たバジルを使って作ったジェノベーゼソースと、これまた家庭菜園で出来たミニトマトを使いたくて〜^_^
レシピID : 5797826 公開日 : 19/08/25 更新日 : 19/08/25

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