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ホタテ貝柱のナムル

ホタテ貝柱のナムルの画像

Description

ホタテもナムルにしたらいつもとちょっと違う1品に♬

材料 （1人分）

刺身用ホタテ貝柱
1個
小松菜
1株
★ニンニク（チューブ）
小さじ1/2
★生姜（チューブ）
小さじ1/2
★ダシダ
小さじ1/2
★ごま油
大さじ1
★ハーブソルト・黒コショウ
少々
★白ごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ホタテを1/4にカットする。

  2. 2

    写真

    小松菜は洗って3cm幅にカットして、レンジアップする。
    　根菜モード

  3. 3

    写真

    ボールに★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    よく馴染ませて冷蔵庫で1時間寝かす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホタテ貝柱のナムル。
レシピID : 5799279 公開日 : 19/09/04 更新日 : 19/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年5月16日
初れぽ
写真
おもちまるとシャルル
作ろうと思ったらハーブソルトを切らしていて…🥺少し味付け変わってしまいましたが、このあと夕飯にいただきます💖楽しみー！
#ほたての旨み #ナムルレパートリー #小松菜であと一品

塩でもいいですよ。作ってくれてありがとう。

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春菜食堂ϋ♡
ホタテ貝柱のナムル
by 春菜食堂ϋ♡