落花生の本場外房流、落花生の茹で方
Description
関西ではなかなか手に入らない生の落花生。
せっかくなので美味しく食べたーい!
簡単失敗なしの美味しい茹で方です
せっかくなので美味しく食べたーい!
簡単失敗なしの美味しい茹で方です
材料
作り方
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1
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大きめの鍋にお湯を沸騰させる
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2
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塩を入れる
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3
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生落花生投入
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4
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30分ほど茹で、火を止めて15分置く
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5
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ザルにあけてお湯を切る。
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6
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皮を剥いて召し上がれー
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生の落花生をいただいた時に産地の茹で方を教えてもらいました。