ナスの梅味噌田楽×SHiBOROUSの画像

Description

夏野菜と梅干しレシピ

材料 (4人分)

4本
4本
おま油
大1
味噌
大3
きび砂糖
大2
梅干し
2個
みりん
大2
青ゆず
1個

作り方

  1. 1

    写真

    搾油機SHiBOROUS

  2. 2

    写真

    SHiBOROUSで搾ったゴマ油。
    しぼりたてです。

  3. 3

    ナスを半分に切りる。

    梅干しはペーストにし、調味料を混ぜ合わせ、上に塗る。

  4. 4

    グリルで焼き、色がついたら器に盛り付け、青ゆずの皮、ひねりゴマ(搾りかす)をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新鮮な油で、健康に!!


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レシピID : 5800011 公開日 : 19/08/27 更新日 : 20/03/24

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