ナスの梅味噌田楽×SHiBOROUS
作り方
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1
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搾油機SHiBOROUS
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2
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SHiBOROUSで搾ったゴマ油。
しぼりたてです。
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3
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ナスを半分に切りる。
梅干しはペーストにし、調味料を混ぜ合わせ、上に塗る。
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4
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グリルで焼き、色がついたら器に盛り付け、青ゆずの皮、ひねりゴマ(搾りかす)をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!!
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