空芯菜とサバ缶パスタ【JA福岡市】
Description
サバ缶（しょうゆ味）いい仕事するぅ♪
ＪＡ福岡市
材料
（2人分）
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
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2
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空芯菜は、３〜４㎝に切り、茎と葉に分ける。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、赤とうがらし、サバ缶、空芯菜の茎部分を炒める。
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4
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空芯菜の葉部分を加え、大さじ１〜２程度の茹で汁を入れ混ぜ合わせる。
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5
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茹で上がったパスタを加え、素早く混ぜ合わせる。
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6
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お皿に盛り付け出来上がり。
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コツ・ポイント
パスタは、表示時間より、1分短めに茹でるのがポイント♬
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
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