いちじくのフルーツサンド
Description
浜田産のいちじくがごろっと入った簡単レシピ
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料の目安は写真の通り。
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2
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サンドイッチ用食パンの片面にそれぞれはちみつをぬる。
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3
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いちじくは半分に切る。
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4
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生クリームは8~9分立て程度の硬めにホイップする。
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5
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ホイップした生クリームを食パンに薄くのばし、いちじくをのせる。
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6
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いちじくの隙間にも生クリームを詰める。
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7
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もう一枚の食パンを上にのせ、ラップで包み、冷蔵庫に30分程度置いておく。
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8
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縦半分にカットする。
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9
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【1人分栄養価】
エネルギー353kcal、たんぱく質4.5g、脂質15.2g、食塩相当量0.5g
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コツ・ポイント
ラップに包んで冷蔵庫で冷やしておくと、形が崩れにくくきれいにカットできます。
くるみ食パンや玄米食パンなどパンの種類を変えてみたり、はちみつをいちじくジャムに変えてみたり、水切りヨーグルトを使ってヘルシーにしたり、色々なアレンジができます。
くるみ食パンや玄米食パンなどパンの種類を変えてみたり、はちみつをいちじくジャムに変えてみたり、水切りヨーグルトを使ってヘルシーにしたり、色々なアレンジができます。
このレシピの生い立ち
浜田産のいちじくを使った地産地消レシピです。
ごろっと入ったいちじくがおいしい一品です。
ごろっと入ったいちじくがおいしい一品です。