Lemon Drizzle Cake
Description
イギリスの伝統ケーキ
くちデカ
材料
（（ 18 × 8 × 6.5㎝パウンド型 1 台分））
100g
レモンゼスト
1個分
2個分
グラニュー糖
80g
20g
2g
100g
○レモン汁
1個分
30〜50g
作り方
-
-
1
-
170度に予熱する
-
-
-
2
-
バターと砂糖を混ぜ、少しずつ卵液を加え混ぜる
-
-
-
3
-
バターと砂糖を混ぜ、少しずつ卵液を加え混ぜる。
レモンゼストも入れる
-
-
-
4
-
薄く油を塗った型に生地を流し入れ、35分焼く
-
-
-
5
-
焼きあがったケーキにフォークや竹串で満遍なく穴を開け、レモン汁と粉砂糖を混ぜたものをケーキに流し込み、生地に吸わせる
-
コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
イギリスのlemon drizzle cakeを甘さ控えめで食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
