高校男子弁当♡鶏の照り焼き8/29
Description
鶏肉を焼肉のたれで絡めました。やっぱ温かいうちに食べるのが一番美味しいよね。また今日は暑くなりそう!
材料
(適量)
鶏肉の照り焼き
1枚
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だし入り卵焼き
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茄子の煮びたし
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きんぴらごぼう
作り方
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1
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鶏肉1枚を塩コショウして、両面焼く。焼肉のたれをからめる
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2
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なすを一口大にして揚げる。ポン酢と鰹節をまぶす。
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コツ・ポイント
茄子のポン酢煮浸しは前の夜から仕込む。朝、ポン酢の汁けがでないように、鰹節でしっかりからめた。きんぴらもめんつゆの汁がでないように汁を切った。
このレシピの生い立ち
やっぱ、緑がはいると彩りがいいですねー。