混ぜて冷やすだけ!!大人なムースケーキ
作り方
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1
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コーヒーゼリーは簡単に市販の混ぜるだけのやつを使いました。
記載どうりに作ってそのままボール事固まるまで冷やしておきます
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2
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生クリームは7分立てにしておく。
鍋に★を全て入れゼラチンが溶けるまで加熱する
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3
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なめらかになったら生クリームに
加えよく混ぜる。そこに泡立て器で
かき混ぜてクラッシュしたゼリーも
加え更に混ぜる
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4
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ラップをひいたボールに流し入れ
お好みのスポンジ生地を被せたら
ラップをして固まるまで冷凍庫に入れる
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5
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固まったらひっくり返して
生クリームでナッペしたら完成
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6
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スポンジブラウニー生地がおすすめです!!
作り方はチョコとバターを溶かしたところに上から順に入れ混ぜるだけです。
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7
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180度に余熱したオーブンで
20分くらい。
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8
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断面
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コツ・ポイント
難しそうに見えますが基本混ぜて冷やすだけで
簡単に作れます( *´꒳`* )
簡単に作れます( *´꒳`* )
このレシピの生い立ち
スタ〇にあったのと同じのが食べたくて。