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小松菜とかつお節のふりかけ

小松菜とかつお節のふりかけの画像

Description

大根の葉がないときは小松菜でもふりかけ出来ます(*´꒳`*)

材料 （４人分）

小松菜
1/2束
ゴマ油
小さじ1
かつお節
1パック
ゴマ
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って根元を切る
    あとは細かく切る

  2. 2

    写真

    ゴマ油をフライパンにひいて小松菜を炒めていきます

  3. 3

    写真

    しんなりしてきたらかつお節とゴマ 調味料を加えて炒めていきます

  4. 4

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

ゴマ油を使うと風味がよいので
できたらゴマ油を使ってください

このレシピの生い立ち

お弁当や日頃の御飯のお供に作ってます
レシピID : 5804649 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年9月13日
初れぽ
写真
クックDDVBP2☆
作ってみました。参考になりました！ありがとうございました！

ありがとうございます(*´꒳`*)

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( )
kumono☆
小松菜とかつお節のふりかけ
by kumono☆