簡単⭐ボイルイカの煮付け⭐の画像

Description

ボイルイカの煮付けです⭐簡単に作れますので、おかずの一品にどうぞ(๑'ᴗ'๑)♪

材料 (2人分)

ボイルイカ(どんなイカでも可)
200~250g
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1と½
★みりん
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1
★鰹だし
小さじ1
★昆布だし
小さじ1
★料理酒
大さじ1と½

作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れて沸騰させる⭐

  2. 2

    写真

    沸騰したら★を上から順番にいれて最後にイカを入れる⭐(写真は水が多かった(´`:))

  3. 3

    写真

    鍋の上にアルミホイルで蓋をして中火弱で10分くらい放置⭐(たまに中をのぞいて水分量確認する⭐)

  4. 4

    写真

    完成⭐

  5. 5

    つくれぽありがとうございます♡感謝です(*^▽^*)♡

コツ・ポイント

水分量が少なかったら弱火にして下さい⭐冷えたら冷蔵庫にいれて1日たてば味が染みて尚おいしいです⭐生姜を★で小さじ1入れてもおいしいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

家族がイカの煮付けを食べたいと言ったので作りました(*´ω`*)♪
レシピID : 5805656 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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tamago大好き
ほんのちょっとだけですが(笑)ご飯にもお酒にも合う一品です😆🎵
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クック2JT3ME☆
味付けが丁度良くて凄く美味しかったです。ワカメも入れちゃいました!
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あやか1120
美味しかったです!
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キャメロンjp
簡単が一番のツマミです。