リカちゃん♡野球シリꕤ梅蘭焼きそば

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Description

2019/09/2 阪神 DeNA 戦に、ちなみ
横浜本拠地 梅蘭風焼きそば!

材料

7本
4本
1枚
鶏がらスープ
大1
ごま油
4滴
塩コショウ
少々
1玉(リカちゃんサイズ)
うずら1個(←多かった(;_;))

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油でブタ肉

  2. 2

    写真

    野菜を炒め

  3. 3

    写真

    塩コショウで味付け

  4. 4

    写真

    鶏がらスープを入れ

  5. 5

    写真

    片栗粉でとろみをつけ

  6. 6

    写真

    器に移します

  7. 7

    写真

    卵をわり

  8. 8

    写真

    塩コショウをして良く混ぜ

  9. 9

    写真

    フライパンで麺を押し付け焼きます

  10. 10

    写真

    上から卵をながし

  11. 11

    写真

    焼きます

  12. 12

    写真

    上からかぶせます

  13. 13

    写真

    卵が多すぎた( ;¯꒳¯)

  14. 14

    写真

    中からタラーっと

  15. 15

    写真

    めしあがれ〜!

コツ・ポイント

横浜で有名?な梅蘭焼きそばを作ってみました!
なんかちょっとちゃう気がする…お勉強させていただきます!φ(´ι _`  )


明らかに卵が多すぎた…
片栗粉が多すぎた…
今日の教訓
【大は小を兼ねる】は程々に。

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 5806027 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/08/31

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