オールアップル☆なクッキーの画像

Description

我が家で大人気のおやつ☆滅茶苦茶簡単に出来ます。お菓子作りは材料計るの面倒、混ぜ合わせるのにコツが要るからやったことないし・・・と躊躇している方、是非お試し下さい♪うちの小学1年生の子供でも、天板に延ばす工程以外は出来ます。

材料 (天板1枚分)

ドライフルーツ国産りんご
100g
バター
50g
砂糖
20g
1個と少し
シナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで少し柔らかくする。

  2. 2

    砂糖をバターに加えて混ぜる。砂糖のざらざら感がなくなったら卵1個分をほぐしたものを加えて混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックス、シナモンを加える。

  4. 4

    粉気がなくなったらドライフルーツ国産りんごを加える。

  5. 5

    天板にオーブンシートを敷き、生地を天板の大きさに延ばす。溶き卵を刷毛で全体に塗る。

  6. 6

    170度のオーブンで20分焼き、焼き上がったら熱いうちに包丁で3cm×4cmくらいの大きさに切る。

  7. 7

    ★2015年2月4日 人気検索トップ10入りしました。ありがとう♪

コツ・ポイント

シナモンはお好みで小さじ半分~小さじ1杯くらい入れて下さい。シナモン苦手な方は無しでも良いと思います。他には、ナツメグを入れても美味しいです。
ドライフルーツ国産りんごはそれ自体が結構甘いので、お砂糖は控えめの方がしつこくなくて美味しいです。元レシピのオールレーズン☆なクッキーよりも10gお砂糖を減らして作りました。

このレシピの生い立ち

行きつけの製菓材料店で、「ドライフルーツ国産りんご」を見つけました。オールレーズンの姉妹品にオールアップルがあったのを思い出して作ってみました。
レシピID : 580644 公開日 : 08/05/29 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
カエデママ
りんご無くてマンゴーのドライフルーツで!美味しかったです〜

美味しそうな焼き色!作ってくれてありがとう♪

写真
みひなタン
息子、姪ッコ二人で作りました♡即…完食!!お気に入りレシピです。

綺麗な焼き色で美味しそうです♪作ってくれてありがとう!

写真
みひなタン
しっとりして、めちゃ美味しい♡ 素敵レシピありがとです(^-^)

すごく美味しそうです。作ってくれてありがとう♪

写真
たまご大臣ぐー
頂いたドライアップル消費に(^^)簡単で美味しくできました

ラッピングがとてもかわいいです!作ってくれてありがとう♪