リメイク 炒り豆腐 けんちょう 玉子とじ

リメイク 炒り豆腐 けんちょう 玉子とじの画像

Description

少しだけ残った炒り豆腐?けんちょうを玉子でとじました。

材料

炒り豆腐
残り(お玉一杯弱分くらい)
適量
玉子+水
1個+大さじ1

作り方

  1. 1

    ・大根の葉を刻む。
    ・玉子+水(大さじ1)をかき混ぜる。
    ・フライパンに残った炒り豆腐?けんちょう?をいれ火にかける。

  2. 2

    ・ふつふつとしてきたら、大根の葉と溶き卵を回しかけ火を弱めて蓋をする。
    ・玉子がふんわりと固まったら出来上り!

コツ・ポイント

炒り豆腐の量に合わせて玉子を増やす。

このレシピの生い立ち

最後まで美味しく食べるために作りました。
レシピID : 5806609 公開日 : 19/09/03 更新日 : 19/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート